河南成考食品科学与工程专业（专升本）

　　河南成考专业【食品科学与工程】

　　层次：专升本        学习形式：函授        学习期限：2.5年

　　专业介绍：食品科学与工程专业以现代科学、技术与工程为基础，以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为其主要研究内容，以食品卫生、营养、感官品质等食品质量及其变化、维护、检验、评价等为研究中心，并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科有密切的联系； ^[8]旨在培养能够在食品科学与工程及相关领域从事生产营销管理、技术开发、科学研究、教育教学等工作的人才。

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　　报考条件

　　·高升专：年满18周岁，具有同等学历即可报名;

　　·专升本：年满18周岁，具有国民教育系列的专科或专科以上学历的毕业证书。

　　课程设置

　　有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理等课程。(实际开设课程，以招生院校当年最新规定为准。)

　　毕业要求

　　修完教学计划规定的全部课程，成绩合格，缴清费用，办理完成毕业手续后，由所报读高校和国家教委颁发国家承认学历的专(本)科毕业证书，本科毕业可申请学士学位，与其它国家承认的大学专(本)毕业证书具有同等效力，可入社保、评职称、提干、加薪、考研、考公务员、考事业编制、办留学等。

　　证书查询

　　教育部决定从2001年开始，我国高等教育学历证书的管理实行电子注册制度，并委托全国高校学生信息咨询与就业指导中心负责学历电子注册审核、 备案的技术性、事务性和网上查询、认证服务工作。2001年以后的学历证书可以在中心注册的中国高等教育学生信息网(www.chsi.com.cn)上 查询，此外中心还提供学历证书认证服务，经认证的学历证书可在中心注册的网上查询。

　　就业方向

　　学生毕业后可到大专院校、科研院所、食品企业等与食品相关的行业从事科学研究、产品开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作；也可以报考公务员国家机关、海关、商检、食品安全管理、环保、知识产权保护等政府和事业单位从事行政监管工作。